第八章 魚乾的用途

我們所曬乾的魚類,有幾種用途。

其一,是準備在慶典時取出來吃的。參與慶典的人多時,每人得六七條飛魚,庫存的飛魚乾一下子全部發光。因此,捕到的魚一定要曬乾儲存。

除了慶典的用途之外,魚乾也可以使雅美人度過寒冷的冬天。冬天,沒有人下海捕魚,就把庫存的魚乾取來吃。另一方面,有人在冬季裡沒有菜(指魚類)吃。這樣的人,會向有魚乾的人家,以田地、瑪瑙、黃金來換魚乾。因此,大家不得不曬魚類。有一句探囊取物的話是:海裡釣的魚,陸地上也可以釣到水田、瑪瑙、黃金。這句話往往在房屋落成時的讚頌歌會,會被提到。

另外,有親戚朋友來訪時,他們帶的魚乾有多少,主人會拿出魚乾來回報。訪客拿什麼魚類,就回報什麼魚給他。這是種物換物的文化。在慶典中,親朋好友送魚乾和地瓜來。我們也取魚乾和地瓜回送。不只部落裡面的親戚朋友,其他部落的親友,也會送魚乾。如果有自己的女性親戚(如妹妹)送五十條魚乾,自己也要回送五十條。這樣,最少送出三百條魚乾。若沒有人抓魚,就沒有魚類可以回送。

太太生產後,要給護士(產婆)三十多條魚乾。

房屋的落成及大船下水典禮,請來的客人一定要吃飛魚乾。早上下午晚上各一條。慶典時,所放的魚乾特別多。客人最少一百多位。因此必須準備大約三百多條飛魚乾。

 

整理者:周宗經

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蘭嶼樹人夏本奇伯愛雅(周宗經)

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